Catering

Mindestens genauso wichtig wie das Brautkleid und die perfekte Hochzeitslocation ist das Essen auf einer Hochzeit. Daher sollte man einen erfahrenen und guten Caterer finden, der sich organisatorisch sowie auch qualitativ auf einem hohen Niveau bewegt, sich in die Vorstellungen der Braut und des Bräutigams vom Hochzeitsessen hineindenken kann und die Wünsche des Brautpaares auch letztlich effektiv und geschmackvoll umsetzen kann. Denn nur wenn alles stimmt und in sich stimmig ist, d.h. von der Location, über die Blumen und die Dekoration sowie bis zum Brautkleid, nur dann kann die Hochzeit sowohl kulinarisch als auch festlich zu einem Höhepunkt werden.
Das Catering kann oftmals nicht getrennt von der Hochzeitslocation betrachtet werden, denn zahlreiche Hochzeitslocations bieten einen eigenen Catering-Service an. Darüber hinaus gibt es auch Festsäle, welche über keinen Catering-Service verfügen. In diesem Fall muss ein externer Caterer engagiert werden, der das Hochzeitsessen zubereitet, liefert und serviert.
Im Hinblick auf das Hochzeitsessen hat man als Brautpaar verschiedene Wahlmöglichkeiten und Kombinationen. Angefangen vom klassischen Menü in mehreren Gängen über ein Buffet, an dem sich die Gäste selbst aussuchen, was sie gerne essen möchten bis zum „Flying Buffet“, bei dem eine Auswahl diverser Speisen an den Tisch gebracht wird und man sich an der bevorzugten Speise direkt bedienen kann.
Um auch dem Brautpaar die Sorgen im Hinblick auf das Hochzeitsessen zu nehmen, bieten unsere Dienstleister in der Regel Probeessen an, bei denen sich das Brautpaar von der Qualität des Hochzeitsessens überzeugen kann. Dies ist insbesondere dann zu empfehlen, wenn das Hochzeitsessen über das übliche Partyangebot mit Frikadellen, Salaten oder Suppe hinausgeht. Ebenso wichtig ist es auch neben dem Essen auch die richtigen und passenden Getränke auszuwählen. Besonders bei der Weinauswahl sollte man sich gut beraten lassen.
Wir, das Team rund um Weddingplanerin Suela, stehen Euch, liebes Brautpaar, mit all unseren Erfahrungen tatkräftig zur Seite und können euch mit zahlreiche Tipps versorgen und haben Kontakte zu den qualitativ besten und erfahrensten Catering-Unternehmen. Darüber weichen wir natürlich auch bei den Gesprächen mit den Caterern nicht von Eurer Seite und helfen Euch bei der Auswahl des Angebots. So wird Euer Hochzeitsessen zu einem Höhepunkt auf Eurer Hochzeit.